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(구글 나라별 추천검색어가 다릅니다 - find 를 검색해보았더니..)
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유채유(rapeseed oil)
: 노란 꽃을 갖는 유채 혹은 평지의 종실을 압착, 용매추출,
정제하여 얻는 반건성유로 응고점이 낮으며 샐러드유,
튀김유, 조리용 마가린, 과자제조용 등으로 사용
: 카놀라는 유채의 2가지 종류 중 한 종으로 이로부터 채유
한 유지를 채종유 혹은 카놀라유(canola oil)라고 함
: 최근 바이오디젤연료로 각광받으면서 생산량이 급증
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